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Receita

A Figueira Rubaiyat

Caixote Marinho

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Ingredientes: 4 pessoas
 
• 400g de camarão
• 400g de lulas limpas e inteiras
• 400g de robalo em cubos
• 400g de vieiras com ovas sem casca
• 400g de cavaquinha cortada ao meio
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Azeite de oliva a gosto
• Salsa picada a gosto
• Alho picado a gosto

Modo de preparo:
1. Coloque todos os ingredientes em uma “caixa” de ferro bem quente;
2. Acrescente o sal e cozinhe por 10 minutos até os ingredientes ficarem dourados;
3. No momento de servir, coloque por cima azeite de oliva, salsinha e alho picado.
 


Acesso: 4117


 

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Belarmino Iglesias Filho



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