Chez Cultura

SUSTENTABILIDADE
Por: Aline Navarro

Temaki Navan




 A temakeria móvel Navan inovou não somente em promover uma alimentação saudável sobre quatro rodas, como alinhou o seu conceito a ecoeficiência.
A Temaki Navan é montada dentro de uma van que utiliza energia limpa - solar e eólica. O automóvel dispõe de painéis solares e hastes eólicas, que suprem todo o consumo de energia do restaurante e é movida exclusivamente a biodiesel. A empresa utiliza papel de reflorestamento em suas embalagens e promove coleta seletiva dos resíduos que produz. Bom exemplo para os “junk móveis” da cidade.
Pra conhecer de perto, vá até a esquina da Juscelino Kubitsckek com a Clodomiro Amazonas, no Itaim Bibi, em São Paulo, lugar onde a van se fixa mais.