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NINO


Um italiano jovem, que não abandona a tradição 

NINO

 Um ambiente cujo objetivo é lembrar a Itália nos pequenos detalhes, nos molhos e nos sabores, em busca do tradicional.  No salão, uma atmosfera mais moderna. Ele é pequeno com o objetivo de proporcionar aconchego proximidade entre as pessoas.

Na decoração elementos muito diferentes entre si, estofados de couro, paredes de cimento, tijolos à vista, cozinha envidraçada, para que todos possam enxergar os clientes. Com uma decoração mais tradicional e sóbria está o bar. E no ambiente da espera, uma lareira e livros que descansam na estante.

Um fazenda típica do sul da Itália está representada em um grande painel de azulejos. Rodolfo De Santis é o Chef, jovem e que imprime muita personalidade em seu trabalho. No cardápio os mesmos contrastes, com algumas receitas tradicionais e outras inovadoras. E toda semana tem algo novo.

A culinária é italiana, concretizada com ingredientes sempre muito frescos. E o Chef gosta de ter contato direto com os clientes, ouvir, ter suas percepções. Tudo isso à meia luz e uma música ambiente pronunciada. Na carta de vinhos, clássicos italianos. A espera é quase obrigatória.  

 

Galeria


Serviço

Nome: NINO
Endereço: Rua Jerônimo da Veiga30 - Itaim Bibi - São Paulo - SP - [ VER MAPA ]
Contato: 11 3368-6863
Site: nino@ninocucina.com.br
Horário de Funcionamento:
  Terça a Quinta: 12h/15h - 19h/23h30
  Sexta :12h/15h - 19h/ 0h
  Sábado : 12h/16h - 19h/0h
  Domingo : 12h/16h
Culinária:
 Italiana
Outras Informações:
Manobrista: R$ 20,00
Lugares: 35 Rolha:

Cartões:
Crédito:
Todos



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