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Sal Gastronomia


Lugar badalado, gastronomia de ponta.

Sal Gastronomia

Henrique Fogaça recebeu o prêmio de Chef Revelação, pela revista Veja 2008/2009 e o Sal, que era um café com ótimos sanduíches e comidinhas, ganhou a atenção dos freqüentadores da gastronomia paulistana. Formado em gastronomia e com bons estágios no currículo, o chef ainda hoje, corre para não ficar para traz.

O SAL é um restaurante super disputado. Com apenas alguns lugares e vizinho da Galeria Vermelho, ele atrai uma clientela descolada e gente que aprecia uma boa comida.

O menu segue o paladar do chef Henrique Fogaça, cozinheiro de mão cheia, daqueles que gosta de comida boa! Os pratos são bem variados, vão do rústico ao contemporâneo. É um menu enxuto, mas com boas opções.

A cozinha é aberta e por traz do balcão Henrique comanda a equipe e mostra carinho e dedicação pelo que faz. Ele é cheio de estilo, mas é quieto e bastante concentrado.

O restaurante sempre tem espera, então é bom reservar. Mesmo assim, é um lugar bacana com uma comida inusitada.

 

Galeria


Serviço

Nome: Sal Gastronomia
Endereço: Rua Minas Gerais352 - Higienópolis - São Paulo - SP - [ VER MAPA ]
Contato: 11 3151-3085
Site: www.salgastronomia.com.br
Horário de Funcionamento:
Seg: 12hs as 15hs
Ter a Sex: 12hs as 15hs / 20hs a 0h 
Sád e Fer.: 12hs as 18hs
Não abre domingo
Culinária:
Variado / Contemporâneo 
Outras Informações:
Couvert almoço de seg a sex: R$ 8,00
Couvert demais horários: R$ 12,00
 
Manobrista: R$ 12,00 e R$ 14,00
Lugares: 50 Rolha: R$ 30,00

Cartões:
Crédito:
V,M,D,A 
Visa Vale



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